Выращивание малины: посадка, уход, обрезка, полив, подкормка весной и осенью

Выращивание малины – это просто, надо только знать, что делать. В статье разберемся, какую малину мы хотим посадить на своем участке, выберем хорошие сорта и здоровые саженцы. Определим удобное время посадки – весной, летом или осенью. Подготовим посадочное место, по шагам разберем как посадить правильно.

Но посадить малину мало, если вы сажаете ее не для красоты, а для хорошего урожая. Расскажу про болезни и вредителей, про то, как правильно поливать и удобрять, как размножить полюбившийся сорт. Особое внимание в статье уделила описанию хороших сортов для средней полосы России, поскольку южане могут выбирать из гораздо большего их разнообразия.

Выращивание малины: как сажать и ухаживать, правила и приемы для отличного урожая ягод

Любое растение развивается хорошо, если ему нравятся условия. Наша задача — обеспечить малину светом, теплом, питанием и влагой, тогда она отблагодарит богатым урожаем. Малина происходит из семейства розовых и является полукустарником, но мы для упрощения привыкли называть малину кустом.

Виды малины: обычная и ремонтантная

С одной стороны нам все равно какой сорт дает нам много вкусных и сладких ягод, с другой стороны, именно от саженца зависят все свойства и качество малины. Наша задача – выбрать правильно саженец и создать условия, чтобы сорт раскрылся полностью, и мы бы остались довольны урожаем. Описание сортов вы найдете в конце статьи.

Малина бывает двух видов: обычная – двухлетняя и ремонтантная, которая может плодоносить и в первый год, и во второй. И обе они могут быть крупноплодными.

К обычной малине мы привыкли относиться так: главное – посадить. И она будет давать ягоды – мы все видели заброшенные сады и среди крапивы – красные ягодки вкусной малины. Крупноплодная и ремонтантная не вынесут такого отношения. Разберемся в этой статье, как не потерять свойства саженцев, заявленные селекционерами.

Крупноплодность малины селекционеры старательно культивируют. Но иногда в погоне за крупными ягодами теряется вкус. Найти сорт, который будет иметь весь набор отличных качеств – почти невозможно. Приходится выбирать, какие качества нужны конкретному садоводу.

Поскольку я живу в Иваново – на 300 км северо-восточнее Москвы, пишу статью именно для садоводов средней полосы – это Подмосковье и ближайшие к ней области.

Ремонтантная малина поздних сортов может вызреть только на юге, поэтому в средней полосе ее можно культивировать только как однолетнюю культуру. А вот ранние сорта можно попробовать и как двухлетнюю – тогда она будет давать урожай два раза – ранним летом и осенью. Можно применить такой прием – весной сделать ей тепличку, чтобы она быстрее начала свой цикл.

Совет от меня: не думайте, что вы тщательно выбрали и купили два самых наилучших сорта и это на всю жизнь. Попробуйте на следующий год еще два сорта – и у вас будет выбор. Дальше вы, действительно, сможете выбрать лучшие именно для ваших условий сорта и виды ягод.

Почему крупноплодная малина иногда кажется нам водянистой и безвкусной? Обычная малина выведена из нашей, лесной, распространенной до Мурманска, а современные ремонтантные – только для теплых краев. У нас она не набирает, в отличие от привычной, сладости и вкуса. И современные селекционеры стараются улучшить сорта для нас, северян. Так что новые сорта ждут наших испытаний.

Способы и время посадки в открытом грунте

Малину можно сажать осенью и весной. И даже летом, если она с закрытой корневой системой – саженец спокойно растет в отдельном пакете и не страдает при пересадке. На юге рекомендуется сажать кустарники осенью – они успевают укорениться, и весной быстро набирают силу.

В средней полосе по мнению части садоводов саженцы безопаснее сажать весной, поскольку, если ошибиться со сроками осенней посадки – саженец не успеет укорениться и может вымерзнуть осенью. Впрочем, достаточно садоводов, которые сажают любые кустарники только осенью и получают отличные результаты.

Сначала про крупноплодную малину, поскольку сохранение крупноплодности требует больших усилий, чем поддержание урожайности обычной малины. Крупноплодную малину, по настойчивому совету автора многих лучших российских сортов В.В. Кичины нужно сажать длинным рядом, расстояние между кустами строго 70 см, а побегов в кусте оставлять ровно 7 штук.

Виды посадки ремонтантной и обычной малины ничем не отличается, только нужно иметь в виду особенности сорта. Например, высокорослый или низкий, много ли дает поросли.  Если сорт Патриция дает много новых молодых побегов, это станет проблемой для окружающих газонов или грядок. Есть резон вкопать ограничивающие преграды, и справиться с лишней порослью будет проще.

Конечно, существуют разновидности посадок, а так же их гибриды – совмещения. Самое главное правило: каждый куст малины должен получать тепло и солнце, поэтому не стоит сажать кусты часто – этим способом вы не увеличите урожай: растения будут затенять друг друга и урожайность уменьшится, а поросли будет больше.

Этапы посадки малины

Посадить малину несложно: она хорошо приживается, если саженцы свежие и здоровые. Не разделяю всеобщего увлечения большим количеством удобрений с точными рецептами, сколько класть в граммах калийных и фосфорных удобрений в ямку, ведь почвы у всех разные. Вместе с тем согласна, что малина, особенно сорта крупноплодные и урожайные очень требовательна к питанию.

Выбор здоровых саженцев малины

Из плохих и больных саженцев не нужно выращивать кусты. Тратить время на выхаживание с непредсказуемым результатом — не дело. Не стоит покупать выпустившие тонкие бледные росточки саженцы в Леруа Мерлен или в Ашане. Покупать надо только спящие кустики.

1. Если у вас на участке уже есть заросли малины и вкус ягод вас устраивает, можно восстановить этот сорт. Осмотрите растения. Если листья красивые, зеленые, стебли ровные, крепкие, коричневого цвета с восковым налетом, а поросль выглядит ярко-зеленой и здоровой – попробуйте развести этот сорт. Не зря когда-то хозяин посадил эти заброшенные кустики.
   Посадите новый куст подальше от прежних зарослей, чтобы он не цеплял болезни и вредителей, которые накопились за время без ухода. Старые заросли нужно выкорчевать, выбрать крупные корни, мелкие и сами засохнут. Почва под малинником истощена, в ней накопились продукты жизнедеятельности корней малины, которые угнетают сами кусты.
2. Если ваш участок не знал малины, а у соседей есть прекрасный сорт – уверена, он не откажет поделиться с вами несколькими кустиками поросли. Так же осмотрите маточные растения и сами саженцы, у них однозначно должен быть здоровый вид.
3. Самый плохой способ приобретения саженцев – на неопределенных маленьких рынках, где торгуют все подряд, лишь бы продать. Трудно среди них найти, действительно, настоящего садовода. Впрочем, несколько вопросов прояснят, садовод продает свою малину, или человек, который понятия не имеет, что продает.
4. Выбрать питомник рядом с домом, если он есть и до него можно добраться. В питомниках следят и за сортами, и за здоровьем саженцев, и продают самые лучшие, востребованные сорта. Не стесняйтесь расспросить специалистов про сорта. Старайтесь приобрести саженцы пораньше, иначе самые хорошие быстро кончаются.
5. Подобрать интернет-питомник с хорошей репутацией и в близкой климатической зоне, прочесть побольше отзывов, или побеседовать с садоводами на форумах, и покупать посадочный материал онлайн.
6. Найти на просторах сети садовода, который занимается малиной. Идеальный вариант – из вашего города. Мне повезло, я нашла садовода из Иваново на Авито. Приехала на участок, посмотрела маточные кусты, как выглядят взрослые растения, и выбрала пять подходящих сортов. Тут же привезла к себе в огород и посадила. Прижились отлично, и уже пробовала ягодки.
7. Можно и свои хорошие кусты размножить. Здесь станьте немножко селекционерами. Если у вас из всех кустов есть исключительный – вот его и надо клонировать.

Каким бы способом вы не приобрели саженец, он должен иметь хорошую корневую систему. Корни должны быть упругими, живыми. Если частично корни приобрели темно-коричневую окраску, легко отпадают – корни умерли, их нужно отрезать до живых — они внутри белого цвета.

Рядом с корневой шейкой, возможно, уже появились бледные зародыши будущих побегов – это хорошо. Они сразу пойдут в рост, как только кустик будет определен на постоянное место.

Саженцы обычной малины – это однолетние побеги, которые осенью укореняют. А ремонтантную малину продают двухлетними саженцами: однолетние побеги отсаживают и доращивают еще один год.

Не покупайте саженцы с бледно-зелеными, уже тронувшимися в рост побегами – они или погибнут, или будут болеть, поскольку истощены вытянувшимися побегами без питания. Черенок должен еще спать. Чтобы проверить, жив ли он – поскребите ногтем коричневую кору. Под ней должен быть зеленый камбий, это значит – черенок живой.

Если под корой сухой светло-коричневый или серый слой – это мертвый сучок. Если на корне в районе корневой шейки к тому же нет живых почек – саженец не годный. Коричневый двухлетний побег после посадки нужно отрезать секатором до уровня земли – не оставляя пенька. Толщина одревесневшего побега должна быть примерно в 1 см.

Иногда на рынках можно видеть продавцов малины с длинными побегами (во всю высоту куста). Такие побеги при прочих хороших показателях саженца нужно обязательно обрезать – поврежденная выкопкой корневая система будет неспособна выкормить длинный хлыст с множеством листочков, и растение может просто погибнуть от недостатка влаги.

Подготовка почвы и посадочной ямы

Лучшее место для малины – солнечный участок около светлого забора, который будет защищать посадки от сильных ветров, давать дополнительное тепло и отраженный свет. Если забора нет – не беда, но солнышка должно быть много.

Старайтесь каждый сорт малины сажать отдельно, подальше друг от друга. Хотя болезни и переносятся в основном насекомыми, все-таки при такой посадке кусты будут меньше обмениваться болезнями.

Нельзя сажать малину в низинные, насыщенные влагой места или на возвышенности, где земля быстро пересыхает, поскольку для полноценного плодоношения малине влага очень нужна, но не застойная вода, где корни могут загнить. pH почвы должен быть 5,7-6,3 – слабокислая.

Сажая малинник, мы ожидаем хорошего урожая. И ягоды должны быть крупные. Куст должен хорошо питаться, чтобы вырастить много крупных ягод, поэтому почва должна быть плодородной. Еще раз отмечаю, что совершенно ни к чему сыпать в лунку удобрения, если у вас и так хорошая почва. Молодому растению будет достаточно питания.

Если почва «тощая», песчаная, глинистая – ее надо улучшить, разрыхлить добавкой компоста, перегноя, перепревшего навоза с соломой. Кстати, самый лучший навоз – конский. Если вы положите в посадочную ямку такой навоз – растение обрадуется и даст мощный толстый прирост

Я родилась в деревне, у нас по соседству поселилось несколько цыганских семей, и как цыгану без лошади? Лошади паслись на лужайках, и бабушка заставляла нас идти с лопатой и корзинкой, собирать ценные дары лошадиной жизни. Цыгане огородов не сажали, и не препятствовали нашему собирательству.

Навоз мы складывали в кучу, а бабушка потом замачивала его в бочке, иногда сушила на будущее, и это богатство было лучшим удобрением для всех огородных культур. Удобрений раньше в своих огородах вообще не признавали, зато фрукты-ягоды мы никогда не боялись есть, и ели, как водится, не мытыми.

Если вы сажаете ремонтантную малину, ей питания требуется больше, поскольку она начинает плодоносить уже на первом году посадки. Ей требуется и побеги вырастить и плоды выкормить. Поэтому в посадочную яму нужно добавить комплексное удобрение, которое потребуется саженцу летом. Если у вас есть зола – добавьте ее: она содержит весь спектр нужных минеральных веществ.

Мелкие корешки могут располагаться на глубине от 5 см, а основная мочковатая корневая расположена на глубине 15 -30 см. Крупные корни расползаются на приличные расстояния под землей, выдавая радиус распространения всходящей молодой порослью.

При варианте посадки на дрова яму нужно выкопать побольше – на глубину, например, 50 см, заполнить ее обрезками дерева, ветками, сучками, дровами, потом засыпать слоем земли, добавить компост, золу, перепревший навоз, перемешать все – высота слоя внутри ямы должна быть сантиметров на 10 ниже края.

Подготовленную яму нужно поливать водой за несколько раз, постепенно добавляя слои земли, утаптывая их, для того, чтобы почва максимально уплотнилась. Это обязательно при посадке сразу, весной или осенью, иначе после посадки почва в яме осядет и куст окажется в яме.

Если вы подготавливаете посадочную яму осенью для посадки весной – поливать не нужно – талые воды все сделают сами. Подготовка траншеи для посадки такая же, только яму копаем прямоугольную, сильно вытянутую на размер подготовленного участка.

Некоторые малинники живут и по 20 лет, но маловероятно, что они качественно плодоносят – в земле накапливаются вредные вещества, и лучше максимум через 7 лет малинник перемещать на новое место. Хорошими предшественниками для малины будут огурцы, горох, лук, морковь, капуста, помидоры, картофель, с обязательным внесением осенью органики.

Правильная посадка и полив

Если у вас саженец с закрытой корневой системой – посадочную яму сравниваем с поверхностью земли, даже немножко подсыпаем сверху холмик «на усадку». В середине посадочного места делаем ямку – углубление объемом таким же, как контейнер. Аккуратно вынимаем саженец из горшка или пакета (разрезав один бок), ставим брикет в ямку, подсыпаем землю вокруг, если есть щели, уплотняем в них грунт, поливаем.

Когда вынем саженец из контейнера – если вы еще не осматривали корни – как раз наступил момент посмотреть, в порядке ли корневая система. Самый лучший вариант – когда корни оплели весь земляной ком, они светлые на концах, у корневой шейки – светло-коричневые. Земля почти не отваливается от кома, – сажаем.

Во всех случаях, когда саженцы долго перемещались от момента выкопки до момента посадки, нужно замочить их в воде с Корневином или Эпином на несколько часов (зависит от состояния саженцев)

Если саженец с открытой корневой – сажаем, чтобы корневая шейка (место, где начинают расти первые корни) после посадки осталась на уровне, как росла раньше, или можно заглубить на несколько сантиметров – при поливе земля может немного размыть грунт. Ориентируемся на края ямы и прибавляем пару сантиметров на усадку. После посадки саженец должен находиться как бы на небольшом пологом холмике.

При посадке ставим саженец с наклоном в центр посадочной ямы. Можно насыпать несколько горстей почвы, создав бугорок, чтобы было удобно расправить корни по сторонам: главное, чтобы они не загибались вверх. Засыпаем землей, поливаем за два раза.

Если вы сажаете малину отдельными кустами на лугу в отдельные посадочные ямы с опорой в середине, расстояние между ними должно быть равным высоте куста или 0,8 от высоты на юг-север и 0,6-0,8 м на восток и запад или в шахматном порядке примерно на таких расстояниях, чтобы взрослые кусты не затеняли плодоносящую часть друг друга.

При посадке в ряд так же нужно ориентироваться на описание сорта. Высокорослые растения сажать на расстоянии 60-70 см, низкорослые – 45-55 см. Расстояние между рядами так же нужно делать 1,5-1,2 м

Уход после посадки

После посадки саженца садовод постоянно наблюдает за растением. Прижился ли, как развивается, сколько почек проснулось, и, убедившись, что саженец прекрасно себя чувствует, переключается на другие садовые дела. Но не будем пускать дела малины на самотек. Вот что следует делать с малиной за сезон.

Мульчирование

На первом году важно вовремя пропалывать любую малину, следить за влажностью почвы, чтобы она не покрывалась корочкой – осторожно рыхлить, буквально царапать. Корни у саженца еще маленькие, расположены близко к поверхности и нельзя допустить пересыхания верхнего слоя.

Поэтому поливы, которые показаны малине в течение всего сезона, для маленьких малиновых деток являются жизненно необходимыми. И важно сохранить влагу в земле подольше. Для этого почву вокруг маленьких, а потом и взрослых малиновых кустов постоянно мульчируют – любой волокнистой органикой – сухой травой, обрезками картона, соломой, опилками.

И когда червяки утащат в глубину почвы вкусные влажные травинки – постоянно добавлять в течение всего сезона мульчу под малину. Плодородие почвы в малиннике будет повышаться за счет этой органики, а воздухопроницаемость почвы – за счет работы червяков, которые поселятся в малиннике надолго – ведь там всегда есть еда и влага.

Иногда садоводы драпируют посадочную яму укрывным материалом, чтобы не росли сорняки и не высыхала земля. Этот прием допустимо применять для сорта, который дает совсем мало поросли.

Опоры и подвязка саженцев

Когда побег подрастет на метр и более и начнет клониться в сторону, его важно подвязать к опоре. Некоторые сорта ремонтантной малины имеют толстый прямостоячий побег – ствол, поэтому не нуждается в подвязке.

Опору нужно ставить так, чтобы каждый малиновый побег получал много солнца, хорошо проветривался и высоко держал макушку. Если вы посадили одиночный куст, опорой для него будет обычный кол или другая прямая палка, к которой свободно привязаны в одном или двух местах побег малины.

Если саженцы расположены в ряд – можно на два конца ряда поставить опору из арматуры или дерева или пластика в виде буквы П или Т, привязать к верхним габаритам проволоку или жгут и к ним привязать побеги. Для длинных побегов можно натянуть два уровня проволоки. Побеги привязывают поочередно к одной и другой проволочной опоре, чтобы создать максимальное проветривание и соляцию малины.

Способов опоры может быть много: веерный, шпалерный, одиночный, главное – чтобы они обеспечивали надежную фиксацию саженцев в вертикальном положении, и не давали им сгибаться и ломаться. При создании опор нужно представлять себе нагрузку от большой массы листвы и не делать их слишком слабыми, иначе малина повалится вместе с опорами

Обрезка, прищипывание и вырезание побегов

Обычную малину в середине лета можно прищипнуть – отсечь макушку над одним из хорошо развитых листов. До осени из пазух листьев вырастут дополнительные веточки, которые на следующее лето увеличат урожай малины, поскольку плодоносящих веток будет не одна, а несколько.

Ремонтантную малину прищипывать надо с умом, поскольку лишение ее макушки затянет начало плодоношения, которое при однолетнем цикле и так очень позднее в нашей средней полосе. Поэтому сначала проверьте, в какое время начинает отдавать ягодки ваш новый сорт, а потом уже пытайтесь увеличить урожай.

Некоторые сорта малины дают очень много побегов замещения, другие всего пару за сезон. Побеги нужны для развития и обновления куста. Но “лишние” побеги затеняют друг друга, конкурируют и вытягиваются. А так же отнимают питание у плодоносящих побегов, поэтому их надо удалять. Побеги растут все лето, выбрав несколько, которые будут основными, остальные нужно все лето убирать.

Весной побеги обычной малины обрезают сверху впритык к верхней живой почке, боковые побеги так же нужно подрезать. Вымерзают обычно верхушки побегов – потому что осенью они не вызрели, и вымерзли на морозе.

Подготовка к зиме малиновых кустов

Осенью ремонтантную малину нужно срезать всю под корень, не оставляя пеньков. Весной все начинается с начала.

Обычную малину обрезают по-другому. Срезают отплодоносившие ветки прошлого года, а побеги этого года срезают со шпалер и пригибают к земле. Не каждую зиму бывают сильные морозы, губящие цветочные почки, но рисковать не хочется, потому что можно остаться без урожая. Побеги пришпиливают проволочными крючками или фиксируют досками, кирпичами – главное, чтобы надежно.

Дополнительного укрытия районированные сорта не требуют. Зимой занесет снегом и это будет лучшее укрытие. Вот если зимой мало снега будет и морозы крепкие – тогда придется снежку накидать на верхушки малины, прижатые к земле – именно там расположены чувствительные цветочные почки.

Полезные подкормки и необходимые удобрения для малины

Может быть, я вас разочарую, но гранулированные удобрения применяю очень мало. Участок, который мы с мужем купили для сада-огорода, не обрабатывался 12 лет. Надеюсь, за это время земля отдохнула и из нее вымылись вредные накопленные вещества.

Вновь засорять свой сад я не готова, поэтому стараюсь использовать биопрепараты, если возникает необходимость, а так же травяные подкормки, навозные, компостные, золу. Допускаю применение сбалансированного комплексного удобрения фирмы «AVA».

Малина, особенно ремонтантная и крупноплодная, очень нуждаются в питании, весной в азоте, летом и осенью в калии и фосфоре. Если пищи не будет – малина и цветочных почек много не заложит – чем кормить деток? И ягодки не наберут своего веса. При достатке воды вкус малины станет водянистым, и ягоды будут несладкими.

Уже осенью нужно внести удобрения, которые потребуются растению ранней весной. Мы еще не видим ростков на поверхности земли. А почки уже тронулись в рост и хорошее питание даст силу молодым росткам.

Травяные настои, куриные, конские, коровьи навозы и пометы – закладывайте осенью, точно не ошибетесь. За зиму органика приобретет свойства, которые наиболее подходят растениям. Малина очень любит золу(надеюсь, троекратное ее упоминание не зря), поэтому не забывайте вносить ее в любое время.

Большие количества удобрений используют при промышленном выращивании малины. Чем больше будет малины – тем больше прибыль. Поэтому испытывают и применяют удобрения, которые дают отличный результат.

Если вы все-таки не можете обойтись без гранулированных удобрений из пакетов — не сыпьте их с запасом, применяйте по инструкции. Старайтесь использовать препараты пролонгированного действия – которые высвобождают полезные вещества постепенно.

И помните, что карбамид, суперфосфат, кемира повышают кислотность почвы. Постепенно почва станет неприятной малине, и она станет хуже плодоносить. Вы добавите удобрений и окончательно отравите почву.

Никогда не выливайте под малину воду после маленьких стирок в тазике, и не выливайте в малинник ничего кроме воды. Малине приходится все это пить. И малина быстро гибнет от хлора: соленую воду категорически не надо лить под кусты.

Болезни и вредители малиновых кустов и ягод

Малина такая вкусная ягода, что не только мы ждем ее с нетерпением, но и насекомые, и бактерии, и вирусы. Главное правило: легче предупредить болезнь и отпугнуть вредителей, чем лечить и уничтожать все подряд.

Здоровое растение имеет свою защиту – выделяет вещества, которые кажутся невкусными вредителям, а крепкий иммунитет бережет от болезней. Если перекормить растение азотом, в соке поднимается уровень сахара, который привлекает насекомых, они начинают кусать кожу растения, заносят болезни.

Растение начинает бороться с врагами, иммунитет падает, мы начинаем лечить его, часто неправильно, заливая листья, корни, ствол химическими веществами.

В-общем, давайте жить дружно Посадим по всему огороду бархатцы, укроп, другие пряные и пахучие травы и большинство вредителей улетят к соседям переносить болезни.

И все-таки врагов надо знать в лицо. Вредителей много, всех упоминать к ночи не будем, но про нескольких главных напишу

• малинный (малиновый) жук – маленький бурый жучок поедает листочки, цветы, завязи, откладывает яйца в завязь, а личинка потом питается плодиком;

• паутинный клещ высасывает соки и переносит болезни, в том числе серую гниль;

• малинная галлица выедает стебель изнутри: молодая крапивка – поросль малины вдруг вешает головки – срочно вырезать и сжечь, потому что потом растение выпрямится, а болезнь уже внутри, на стволе потом вы обнаружите утолщение, как колено у аиста – там живут личинки – тоже вырезать под корень и сжечь, как только обнаружите;

• долгоносик откладывает яйца в бутоны цветков, подгрызая цветоножку. Один долгоносик может повредить 40-50 цветов и оставить нас без малины;

• и вездесущая тля селится на нежных верхних листочках малины так же, как на других растениях;

• так же малину любят всякие клещи, пилильщик, щитовки.

От вредителей советую применять биопрепараты, которые ядовиты только для вредителей, а для человека при соблюдении инструкции опасности не представляют. Попробуйте применить Фитоверм, Актару, Битоксибациллин и другие современные биопрепараты. Их придется применять чаще, но зато они не накапливаются ни в растениях, ни в почве.

Некоторые частые и вредные болезни:

• Антракноз – на листьях появляются серые пятнышки с красным окаймлением, постепенно лист гибнет, так же отмирают верхушки с завязями, на зеленых стеблях появляются фиолетовые пятнышки.

• Мучнистая роса — листья малины белеют, как будто присыпанные мукой.

• Пурпуровая пятнистость – отмирание побегов – на зеленом стволе вокруг почек образуются коричневые пятна, которые разрастаются, кора трескается, отслаивается.

• Серая гниль поражает плоды, листья, стебли. Серую гниль, думаю, видел каждый садовод, в том числе на клубнике.

• Малиновая ржавчина – действительно, похожие на ржавчину выпуклые желто-рыжие пятна, к осени появляются черные споры.

• И другие болезни, которые я, к счастью, не видела: септориоз, дидимелла, фузариоз, мозаика, хлороз.

Как лечить: подбирать сорта малины, устойчивые к заболеваниям, которые появляются на вашем участке, уничтожать зараженные экземпляры, особенно пораженные вирусными заболеваниями, ну и применять биопрепараты, такие как Глиокладин( Триходермин), Фитолавин, Фитоспорин М, Гамаир, Алирин — Б.

Препарат Гаупсин позволяет одновременно бороться и с болезнями и с вредителями – если на вашу малину напали все вместе.

Как развести малину: варианты размножения

Малина размножается довольно легко. Мы посадили кусты не навсегда: например, малиновый куст растет уже 7 лет и ягоды стали мельчать, или куст заболел – нужно его выкорчевать и посадить новый. Конечно, не на старое место – корневые выделения малиновых корней надолго отравляют почву, пусть она отдохнет несколько лет. Есть несколько способов получить молодые растения.

• Корневыми отпрысками(корневой порослью) – используется молодая крапивка, которая вырастает недалеко от родительского куста. Если растеньице укоренилось хорошо, успело вырастить свои корни, его острой лопатой отделяют от материнского корня, пересаживают в школку, в кассету или на постоянное место, обеспечив постоянную влажность и защиту от солнца.

• Корневыми черенками. Корни малины поверхностные, распространяются во все возможные стороны. Поскольку малина должна расти на рыхлой почве, можно легко обнаружить корни, вытрясти их из земли, порезать на кусочки и уложить в ящик с рыхлой хорошей землей, смешанной с торфом, на глубину 7-8 см, полить и ждать ростков. Ростки выдернуть, просунув пальцы в землю. В руках останется верхушка с зелеными листочками и белый кончик. Вот этот росток надо воткнуть в кассету (банку из обрезанной бутылки) с землей. Белая часть ростка выпустит корешки – это и будет саженец.

• Делением куста. Куст осторожно вынимают из земли (конечно, можно помогать совком, вилкой, лопаткой), делят главный центральный корень на несколько частей, обрезают стебель до 20 см. Каждую часть сажают отдельно, укореняют или на постоянном месте или в отдельном горшке, банке.

• Семенами – семена не передают полностью свойства сорта, с которого они были собраны. Этот способ используется селекционерами для создания новых сортов.

Лучшие испытанные сорта малины

Сортов малины так много, что рассказать про все нереально. Выбирайте малину в местных питомниках, советуйтесь с областными садоводами — дружитесь и просите показать малину :).

А сейчас про сорта, которые известны по всей России. Самыми востребованными являются ремонтантные и крупноплодные сорта. В Средней полосе ремонтантную малину следует выбирать раннюю, тогда она успеет отдать урожай. А крупноплодную – по устойчивости к болезням.

Сорта имеют своих авторов — селекционеров, которые вывели эти сорта. Крупные питомники, которые занимаются селекцией, имеют на них права, и никто без их разрешения не может размножать и продавать авторские саженцы.

Но многие питомники-перепродавцы в погоне за прибылью продают чужие саженцы без зазрения совести… И неизвестно, не потерял ли сорт авторских свойств. Лучший вариант для обычного садовода – выписать саженец из питомника, который его вывел.

Ремонтантные

1. Конек-горбунок. Самый ранний ремонтантный сорт. Начинает плодоносить в середине июля (раньше, чем известный раннеспелый сорт Пингвин). Высота куста до 1 м. Вес ягоды до 12 гр. Ягоды на вкус очень сладкие. Сорт особенно рекомендуется к возделыванию в регионах с коротким и холодным летом.
2. Карамелька. Высота до 170см,. Плоды крупные, до 12г, вытянутые, до 3,5см, вкус отличный для ремонтантного сорта, сладкий с сильным малиновым ароматом. Сорт зимостойкий, урожайный, устойчивый к болезням и вредителям.
3. Малиновая гряда. Кусты прочные, высотой до 1,5м,. Ягода крупная, до 12г, вытянутая, ярко-красная, сочная и сладкая. Урожайность высокая.
4. Полка (полька). Высотой до 150 см. Ягоды до 5 г, длиной 3 см, кисло-сладкого вкуса с мелкими семенами. Созревать начинают в середине июля, урожай до 4 кг с куста. Ягоды созревают при температуре до -2 градусов
5. Нижегородец. Ранний ремонтантный сорт, один из самых сладких сортов. Кусты мощные раскидистые в высоту 1,5-1,8 м. Каждый куст этого сорта ежегодно даёт более одного ведра калиброванных ягод весом до 20 г
6. Геракл. Кусты прочные, неполегающие под тяжестью урожая. Сорт неприхотливый, урожайность высокая, выше 3-х кг с куста, стабильная. Ягоды крупные (в первых сборах до 8-9г), округло-конические, кисло-сладкие, ароматные
7. Химбо Топ. Куст мощный, выше 2 м. Плоды массой 5-8г, мякоть плотная, сочная, сладкая, ароматная. Сорт отличается неприхотливостью практически к любым почвам и абсолютной устойчивостью ко многим болезням малины. Урожайность до 3 кг с куста.
8. Недосягаемая. Ягоды 2-4 г, темно-красного цвета, костянки мелкие. На вкус сладкие, со слабым малиновым ароматом и сочной мякотью. Урожайность сорта — 2-3 кг с 1 куста, при хорошем уходе урожай удваивается. Плодоносит с начала августа до середины сентября. Кусты мощные, раскидистые, высотой 1-1,5 м. Не подмерзает под снегом при -40˚С. Устойчив к болезням и вредителям.

Обычные

1. Октавия (Англия). Сорт конца июля. Куст высотой до 2м. Плоды массой до 6г,. Мякоть нежная, отличного малинового вкуса с сильным ароматом. Косточка очень мелкая. Ягоды не осыпаются. Урожайность 3,5 кг с куста.
2. Новость Кузьмина. Поистине легендарный сорт, заслуживший всеобщее признание садоводов. Он был выведен более 100 лет назад. Морозостойкий, выносливый, раннего срока созревания. Куст до 2,5 м, раскидистый.
   Ягоды около 2,5 г, темно-красного цвета, очень вкусные и ароматные — типично малиновые без дополнительных нюансов. Однако есть и минусы. Этот сорт чаще других поражается грибными и вирусными заболеваниями, но даже с учетом этих недостатков сорт ‘Новость Кузьмина’ — неизменный фаворит садоводов.
3. Калининградская. Сорт среднего срока созревания, имеет хорошую зимостойкость, но в суровые зимы побеги могут обмерзать выше снежного покрова. Куст до 2,5 м. Шипы образуются в основном в нижней части стебля. Ягоды сладкие, мясистые, сочные, с ярким классическим ароматом, красного цвета. По весу могут вырастать до 4 г
4. Гусар. Среднеранний сорт, ягоды до 4г, сочные, ароматные и очень вкусные, созревают в середине июля. Куст компактный, устойчив к малинному клещу, основным заболеваниям, к засухе. Шипы располагаются лишь у основания побегов. Урожайность до 4-х кг с куста.

Крупноплодные

1. Носорог. Куст 1,5 – 1,8 м, пряморастущий, поросли не дает, без шипов. Крупные и вкусные ягоды интересной формы, массой до 13 г. Вкус сладкий. Плодоносит с июля и до заморозков.  Зимостойкость до -40 С. Урожайность высокая.
2. Патриция. Куст средних размеров, прямой, устойчив к засухе и болезням. Ягоды крупные (5-12г), удлинённой формы, ароматные с мелкими семенами, замечательного десертного вкуса, созревают к 12 июля.
3. Гордость России (Исполин). Сорт среднераннего срока созревания. Куст компактный, пряморослый, побеги без шипов. Ягоды ярко-красные, блестящие, очень крупные (12-25г), с приятным вкусом и ароматом. При правильной агротехнике и высокой плодородности почвы урожайность до 8кг с куста.
4. Золотой гигант. Сорт среднего срока созревания, урожайный. Куст мощный, раскидистый. Плоды крупные (4-6г), тупоконические, жёлтые, сладкие, ароматные, при созревании долго не осыпаются. Урожайность от 4 до 8 кг с куста. Устойчив к основным болезням и вредителям.

Черноплодные 

1. Кумберленд — не ремонтантный сорт. Куст достигает 2,5 м. Подходит для выращивания на всей территории России. Срок созревания – июль, ягода до  2 г.  В момент созревания ягода имеет алый цвет, поспевая, переходит от тёмно-фиолетового к чёрному.
   Содержит много косточек, но это компенсируется десертным приятным сладковатым вкусом малины с привкусом ежевики. Кислинка чуть заметна. Неприхотлив к почве, быстро приспосабливается к окружающим условиям. Морозоустойчивость до -30°С. Иммунитет у сорта хороший — болезнями и вредителями поражается нечасто. Чёрные ягоды совершенно не интересуют птиц.
2. Black Jewel (Блэк Джевел). Куст имеет пряморастущие побеги высотой 2-2.5 м. Ягоды округлой формы, черного цвета с белесым налетом, вес до 2.5 г, очень сладкие, без кислинки. Плодоносит с конца июня по начало сентября.

Три способа использования частей малинового куста

Малина — потогонное средство и содержит много полезных веществ – есть ее в сезон нужно обязательно. Но малина радует нас всего несколько месяцев. Поэтому сушим ее в сушилке, морозим в морозилке, варим в мультиварке. Малина не теряет своих полезных свойств, поэтому заготавливать ее нужно обязательно. Тем более, вы уже знаете, как вырастить богатый урожай. Куда теперь малину девать?

Семена малины не всем по вкусу. Если в свежей малине они почти незаметны, то в варенье они становятся какими-то особенно крупными и жесткими. Поэтому от малинового желе ни один любитель малины не откажется.

Малиновое желе без желатина

Малина 1 кг

Сахарный песок 0, 5 кг (если малина кисловата, сахар кладем по вкусу, добавляем, например, стакан)

Чистые ягоды заспать в кастрюльку вместе с сахаром, перемешать. Дать постоять пару часов, чтобы малина дала сок. Поставить на самый медленный режим нагревания на плиту, нагреть градусов до 80, не до кипения. Нагревание нужно, чтобы ягода отдала сок.

Снять с плиты, протереть порциями сквозь сито, которое не пропускает зернышки. Получившийся сироп еще раз нагреть поти до кипения, разлить в стерильные банки, закрыть пластмассовыми стерильными крышками.  Хранить в холоде.

Теперь лучшее средство от кашля — когда уже ничего не помогает.

Рецепт отвара от кашля

Срезанные прошлогодние стебли малины (ничего у нас не пропадет) наломать или нарезать, высушить, чтобы не заплесневели, и в период холодов, когда привязывается кашель, используем отвар.

Корни малины имеют такие же свойства. Их надо отмыть дочиста, посушить и хранить в трехлитровой банке или пластиковом контейнере, можно вместе со стеблями.

Полстакана (две горсти) малиновых стеблей и корней кладем в 0,5 литра воды (холодной или горячей), ставим на самый маленький огонь и долго нагреваем – 1,5-2 часа (если нельзя обеспечить слабое нагревание без кипения – можно нагревать на водяной бане).

Полученный отвар разбавить кипяченой водой до 0,5 литра, налить в стакан или бутылочку и пить по глоточку пару дней, выпивая стакан в день. Если понравится – можно повторить еще пару дней. Отвар помогает, когда остальные средства уже испробованы и отложены.

Если сидите дома и не выходите на улицу – положите в отвар пару ложек малинового желе – тогда точно будет приятное лекарство. Можно добавить и малинового чаю – напиток получится несравненный, а рецепт такой:

Малиновый ферментированный чай

В июне, когда вы начинаете вырезать ненужную поросль — крапивку и отламывать у крупноплодной и обычной малины верхушки, чтобы они ветвились и принесли на следующий год урожая побольше, всю зелень можно и на мульчу пустить, хуже малинке не станет, а можно сделать вкуснейший чай на зиму. Если ростков недостаточно — добавьте обычных листьев

Зелень кладем в пакет и в морозилку. Когда промерзнет (на следующий день, или когда будет время), достаем, вынимаем из пакета в миску, сразу руками ломаем хрупкие мороженые листочки. Наденьте перчатки, рукам сок листьев малины в таких количествах не полезен, пальцы и ногти почернеют.

Можно листочки еще дополнительно помять, чтобы сок обязательно появился. Смысл заморозки как раз в разрушении оболочек клеток – лед разрывает их, что и требуется для ферментации.

Укладываем массу в миску, максимально уплотняем. Можно кулаками, навалившись на руки всей массой :), можно мужа попросить, если имеется. Можно толкушкой. Покрыть чистой тканью (марлей или льном). Положить груз – камень, трехлитровую банку с водой, что найдете в хозяйстве.

Поставить в теплое место. Ферментация начнется в течение нескольких часов. Точно время сказать трудно, все зависит от условий. Но вы обязательно почувствуете приятный запах, когда начнется ферментация. У меня миска стояла два дня, но важно не передержать, а то может начаться окисление.

В общем, должно пахнуть не зеленью, а приятно и сладко, вкусным сеном в жаркий день, а поверхность массы станет слегка скользкой и немного потемневшей. Если все это присутствует – можно заканчивать ферментацию.

Разложить массу на противень и сушить в духовке при открытой дверце. Так же важно не пересушить чай, но и влажным оставлять нельзя. Недосушенный чай может заплесневеть, а пересушенный потеряет аромат. Чай должен быть сухим, но не ломким. А какой запах стоит на кухне в момент сушки… Даже если с первого раза чай получится неидеальным, сам процесс вам понравится!

Основные выводы

Выращивание малины – простой и быстрый процесс: она очень хорошо приживается. Нужно выбрать здоровый саженец хорошего сорта, который районирован в вашей местности, найти солнечное, защищенное от северных ветров место, посадить в хорошую, рыхлую землю. Не допускать пересыхания, поливать, чтобы почва была всегда влажной, замульчировать ее под кустом.

Осенью подкормите кусты, чтобы весной голодные ростки нашли вкусную еду. Следите за здоровьем. Если появилась тля – на паре листочков – просто раздавите ее пальцами. Если проследили и тля оккупировала весь куст – от тли есть множество отличных домашних и биологических средств, прочтите статью о болезнях яблони – средства от тли одинаковые.

Так же и с другими болезнями и вредителями – чем раньше обнаружите — тем лучше. А здоровое растение и само о себе позаботится – помогите ему быть здоровым. Посадите и ремонтантную малину и обычную – тогда ягоды у вас будут с июля до морозов. Но не рядом, чтобы не обменивались всякими тлями и мучнистой росой.

Читайте статьи про выращивание голубики и все про посадку и уход за жимолостью.

А вот про сорта прошу вас написать в комментариях. Какой сорт вы считаете отличным, достойным наших садов в средней полосе России? Ведь сортов так много, а нам хочется вкусных, урожайных и не болеющих. Поделитесь, пожалуйста, своим опытом.